ભગવાનના પોતાના દેશ તરીકે વૈશ્વિક સ્તરે પ્રખ્યાત કેરળ તેના પસંદગીની અને વૈવિધ્યસભર વાનગીઓના અનુભવો માટે ઉજવવામાં આવે છે. કેરળ ભોજન સ્પર્ધા ૨૦૨૦ (કેસીસી ૨૦૨૦-૨૧), કેરળ ટુરીઝમ દ્વારા આયોજીત આંતરરાષ્ટ્રીય ઓનલાઇન રસોઈ સ્પર્ધા, કેરળની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો અનુભવ કરવા માટે વિશ્વભરના મુસાફરોને આમંત્રિત કરવાના હેતુથી એક અનન્ય ઝુંબેશ છે. કેરળની કેટલીક આઇકોનિક અને પરંપરાગત વાનગીઓ ગેલેરીમાં દર્શાવવામાં આવી છે. તમારે ફક્ત આમાંથી કોઈ પણ વાનગી ઘરે રાંધવાની અને વિડિઓ અમારી સાથે શેર કરવાની જરૂર છે. આકર્ષક ઇનામો તમારી રાહ જોશે!
તમે જ્યાં હોવ ત્યાં કોઈ પણ બાબતની હરીફાઈ તમામ નોન-કેરાલાઇટ્સ માટે ખુલ્લી છે. આ સ્પર્ધામાં ભાગ લેવા માટે કોઈ વયમર્યાદા નથી
ન્યાયાધીશોની પેનલ - ક્ષેત્રના નિષ્ણાતો - કેરળ સરકાર, પર્યટન વિભાગ દ્વારા નિમણૂક કરાયેલ પ્રવેશોની ચકાસણી કરશે અને વિજેતાઓની પસંદગી કરશે. પ્રવેશોનું મૂલ્યાંકન મુખ્યત્વે તેના આધારે કરવામાં આવશે કે સહભાગીઓ તેમની વિડિઓ પ્રસ્તુતિમાં કેરળની પરંપરાગત રાંધણ શૈલીના તત્વોને શ્રેષ્ઠ રીતે કેવી રીતે લાવી શકે. પ્રવેશોનું મૂલ્યાંકન કરતી વખતે, સોશિયલ મીડિયા ચેનલોમાંની દરેક એન્ટ્રી માટેના લોકપ્રિયતા / પ્રેક્ષકોના પ્રતિસાદ તેમજ હરીફાઈ પૃષ્ઠને પણ ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે.
અલબત્ત, તે સ્વાદ અથવા સુગંધ વિશે નથી પરંતુ તમે તમારા રસોડામાં કેરળની ઉજવણી કરવાની રીત છે. થીમ તરીકે - ‘તમારા રસોડામાં કેરળને આલિંગવું’ - સૂચવે છે, કેસીસી ૨૦૨૦-૨૧ મુખ્યત્વે તે છે કે તમે તમારી વિડિઓ પ્રસ્તુતિઓમાં ભગવાનની પોતાની દેશની પરંપરાગત રાંધણ શૈલીના તત્વોને કેવી રીતે લાવી શકો. તમે શાકભાજી અથવા માંસના ટુકડા કરો છો તે રીતે, તમે પસંદ કરેલા વાસણો, તમે જે રીતે સેવા કરો છો, કટલરીનો તમે ઉપયોગ કરો છો, કુટુંબના સભ્યોની ભાવના અને મહત્ત્વની વાત એ છે કે, એકવાર તમે ઘરે વાનગીનો સ્વાદ ચાખશો ત્યારે એકતા અને સાથીદારીની ભાવના ખબર પડશે .
હવે, તમારી પસંદની વાનગીઓ પસંદ કરો, કેમેરા રોલ કરો અને રસોઈ શરૂ કરો!
અત્યારે નોંધાવો!
Department of Tourism, Government of Kerala, Park View, Thiruvananthapuram, Kerala, India - 695 033
Phone: +91 471 2321132, Fax: +91 471 2322279, E-mail: info@keralatourism.org.
All rights reserved © Kerala Tourism 2020. Copyright | Terms of Use | Cookie Policy | Contact Us.
Developed & Maintained by Invis.
