إنها شكل تقليدي من فنون القتال التي نشأت في منطقة مالابار في كيرالا. يشير مصطلح 'كالاري' إلى صالة رياضية حيث يُقدم التدريب الصارم لتأديب كل من العقل والجسد. تعني 'باياتو' التدريب أو التمرين، تحديداً في فنون القتال. تتواجد أشكال من هذه الممارسة في سريلانكا وأجزاء أخرى من العالم
تاريخياً، كان كالاريباياتو جزءًا أساسيًا من التدريب العسكري، خصوصًا بين النيرز ولاحقًا بين الكوياس والكونهاليس. عادة ما يتم إدخال الطلاب إلى تدريب الكلارى من سن السابعة. تحت إشراف الجوروكال (المدرب)، يبدأ التدريب بتلاوة الأناشيد، تليها تدليك بالزيت لتحضير الجسم.
يتدرب الطلاب على معدة فارغة ويصلون إلى الكالاري عند الفجر. يرتدون قطعة قماش قطنية ملتفة بإحكام (كاتشا) طولها ستة أقدام وعرضها قدم واحدة. يسبق التدريب الفيثاري، أو الأوامر الشفهية من الغوروكال. كل مجموعة من الإيماءات والخطوات تعرف باسم أدافو، والتي تتكرر حتى يتقنها الطالب.
بعد تدريب الجسم، يتم تقديم الطلاب على الأسلحة. يُعتبر المُتشَان أو الشيروفادي، وهو عصا خشبية، السلاح الأول المستخدم لضرب الأعداء والدفاع ضد الهجمات. تشمل التدريبات المتقدمة أسلحة مثل الخنجر (كاثي)، والسيف (فال)، والرمح (كونثام)، والسيف المرن (أورومي).
كل كالاري يقوده غوروكال ماهر، يحظى باحترام كبير من المتدربين. تاريخياً، كانت المحاربون المدربون يتم تجنيدهم من قبل القادة المحليين والملوك كجنود. كما تم تدريب المابيلاس، الذين خدموا في جيوش الحكام المحليين، في كالاريباياتو.
كالاريباياتو تشمل مجموعة واسعة من التقنيات، بما في ذلك الضربات، والركلات، والمصارعة، والأشكال المحددة مسبقًا، ومنازلات الأسلحة، وحتى طرق الشفاء. تطورت كل منطقة بأساليبها الخاصة، مما أدى إلى وجود ثلاثة أساليب مميزة: أسلوب شمال كيرالا، أسلوب وسط كيرالا، وأسلوب جنوب كيرالا
