أرز مانجا يُشتق اسمه من اللون الأصفر الذي يُضفيه الكركم. يُتبل هذا الأرز قليلاً ويُنكّه بالسمن، ويُقدّم عادةً مع كاري اللحم أو الدجاج، والباباد، وسلطة البصل.
اقرأ المزيد →
