कायपोला, जिसे केले का केक या पष़म कायपोला भी कहा जाता है, केरल के मलबार क्षेत्र का एक मीठा व्यंजन है। इसे पके केले, अंडे, चीनी और घी से बनाया जाता है और सुनहरा होने तक तवे पर पकाया जाता है। फिर केक को टुकड़ों में काटा जाता है और यह अपनी मुलायम, केक जैसी बनावट और भरपूर स्वाद के लिए पसंद किया जाता है।
