Считаемое одним из старейших и наиболее научных боевых искусств в мире, Каларипаятту было разработано в Керале. Прославленное как гордость Кералы, это боевое искусство признано и уважается во всем мире. Тренировка начинается с масляного массажа всего тела, пока оно не станет гибким. Такие умения, как Чаттом (прыжки), Оттам (бег) и Маричил (сальто) также являются неотъемлемыми частями этого боевого искусства.
Есть также уроки использования оружия, такого как мечи, кинжалы, копья, булавы, луки и стрелы. Основной целью является окончательная координация между разумом и телом. Еще одним направлением деятельности Каларипаятту является специализация на местных медицинских методах. Калари также являются важными центрами религиозного поклонения. Как только курс закончен, нужно заниматься масляным массажем и практиковаться, чтобы поддерживать форму.